"I MICROTRAUMI"
Cena dalle 18:30 · Musica dalle 21:00
Il Programma
Cena dalle 18:30 · Musica dal vivo dalle 21:00
Il Menù
Le ricette della tradizione romagnola.
Cappelletti al ragù di scottona
Pasta fresca tirata a mano e ragù lento di scottona.
Roast-beef di scottona con rucola e grana
Cottura rosata, rucola fresca e scaglie di grana.
San Colombano di Meldola (FC)
I vini delle serate
per i vini ci accompagnano